CZ/ doba přípravy: cca 1,5 hod
porce: 6-8
Ingredience:
* listové těsto
* 4 – 5 hrušek
* hrst rozinek
* lžička vanilkového cukru
* lžička mleté skořice
* 2- 3 lžíce nahrubo namletých vlašských ořechů
* cukr krupice
* 0,5 l mléka
* sáček vanilkového pudinku
Příprava:
Podle návodu připravíme pudink a necháme jej zchladnout. Hrušky oloupeme a nakrájíme na menší plátky. V míse je smícháme s vanilkovým cukrem, mletou skořicí, rozinkami a ořechy. Přidáme pudink a vše dobře promícháme. Na dno pečící dortové formy připevníme papír na pečení a celou formu vymažeme máslem. Vložíme do ní listové těsto (prodává se již ve tvaru kruhu) a dno propícháme na několika místech vidličkou, aby se koláč dobře propekl. Nalijeme směs pudinku a hrušek a dáme do péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme zhruba hodinu. Po vyjmutí hotového koláče z trouby počkáme, až zchladne a poté podáváme.
Dobrou chuť!
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ES/ tiempo de preparacion: cca 1,5 hora
raciones: 6-8
Ingredientes:
* masa de hojaldre
* 4-5 peras
* manojo de pasas
* cucharita de azúcar vainillado
* cucharita de canela molida
* 2 -3 cucharas de nueces molidos en trozos gordos
* azúcar
* 0,5 l de leche
* 1 bolsa de natillas
Preparación:
Según las instrucciones en la bolsa preparar las natillas y dejarlas enfriar. Pelar las peras y cortarlas en láminas pequeñas. Mezclarlas en una fuente con azúcar vainillado, canela, pasas y nueces. Verter las natillas y mezclarlo bein.
Poner el papel de horno en el molde y untarlo con mantequilla. Disponer la masa asentándola bien en el molde. Pinchar la masa de hojaldre varias veces con un tenedor z rellenarla con las natillas mezcladas con peras.
Precalentar el horno al 180 grados e introducir la tarta. Hornear cca 1 hora hasta que la masa y las natillas con peras se doren.
Despues de sacarlo del horno esperar hasta que la tarta se enfrie.
¡Que aproveche!
Ačkoliv nejsem profesionální vyučená kuchařka, mám na vaření talent. Klasickými recepty se řídím málokdy, spíše se jimi inspiruji a vymýšlím svoje vlastní kreace, které jsem se rozhodla začít si zapisovat a uveřejňovat je. Je klidně možné, že některý z mých receptů nebude nejoriginálnější, ale je stoprocentní, že jsem jej nevyčetla v žádné kuchařce, prostě mě tak napadlo suroviny skombinovat. Přeji dobrou chuť.
Aunque no soy cocinera profesional tengo un genio cocinero. Solamente algunas veces me atengo a las recetas clásicas, más bien me sirven como inspiración para inventar mis propias recetas. He decidido empezar a apuntarlas y publicarlas. Es posible que algunas de mis recetas no será muy original pero lo que es seguro es que todas estas recetas son mis inventos…¡Que aproveche!
Aunque no soy cocinera profesional tengo un genio cocinero. Solamente algunas veces me atengo a las recetas clásicas, más bien me sirven como inspiración para inventar mis propias recetas. He decidido empezar a apuntarlas y publicarlas. Es posible que algunas de mis recetas no será muy original pero lo que es seguro es que todas estas recetas son mis inventos…¡Que aproveche!
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